美食江湖华山论剑,餐饮英雄共襄盛举-。为深入挖掘、传承和弘扬李沧区传统美食文化,打造地方特色美食,刺激李沧餐饮业经济增长,依托李沧餐饮行业商会,由李沧区工商业联合会、李沧区商务局、李沧区文化和旅游局、李沧区市场监督管理局、李沧区融媒体中心主办,青岛金水控股集团有限公司、康辉旅游集团(青岛)有限公司、李沧区餐饮行业商会承办,组织开展的“赏味春天 食在李沧”2023年李沧区名菜名店名厨评比活动在李沧金水皇冠假日酒店金水宴会厅举行。
本次活动自筹备开始,便持续受到市民关注。李沧区的名菜名店名厨评选前期通过网络端市民投票推荐、餐饮行业专家评审调研及美食行业媒体人合力评选,由20位李沧金厨现场烹饪四十道独具特色的菜品,用来作为最终评审菜品,由青岛餐饮行业协会会长李东深带领八位现场评审,为金牌菜进行最终评定。
热烈祝贺青岛广业大酒店有限公司在2023年“赏味春天,食在李沧”大赛中荣获十大李沧餐饮名店。
祝贺:青岛广业大酒店厨师邢晓飞~荣获李沧名厨称号
祝贺:广业锦江出品荠菜鲈鱼卷~荣获李沧金牌菜
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